
Avec mozzarella végane
Croyez-nous : cette pizza est super facile à faire, prête rapidement et secrètement bien plus saine qu’une pizza à emporter.
Il est assez facile de faire soi-même une pâte à pizza avec de la farine, de l’eau et une pincée de sel. Mais si vous trouvez que c’est trop de travail, achetez simplement une pâte à pizza prête à l’emploi ou une base de pizza que vous n’avez plus qu’à étaler.
Vous ne nous voyez presque jamais utiliser des alternatives végétaliennes prêtes à l’emploi pour le fromage. Mais c’est vraiment savoureux de temps en temps, surtout lorsque le goût du fromage vous manque ! Parce qu’honnêtement : une pizza avec de la mozzarella est (même pour les véganes) vraiment délicieuse. Alors voici ! Une alternative végétale à la mozzarella se trouve dans un supermarché bio.
Envie de faire vous-même de la mozzarella végane ? C’est très facile avec des noix de cajou ! Nous l’expliquons dans cette recette pour le Portobello Caprese.
Notre mission est d’inspirer autant de personnes que possible à manger plus souvent végétalien et sain. Déjà des dizaines de milliers de personnes ont suivi Your 50 Days of Green Happiness. Pour l’inspiration en cuisine, des informations sur votre santé et 50 menus complets avec listes de courses incluses.

Zomerse pizza met citroen & artisjok|Zomerse pizza met citroen & artisjok|Zomerse pizza met citroen & artisjok
Tessa Avec mozzarella végane Croyez-nous : cette pizza est super facile à faire, prête rapidement et secrètement bien plus saine qu’une pizza à emporter. Il est assez facile de faire soi-même une pâte à pizza avec de la farine, de l’eau et une pincée de sel. Mais si vous trouvez que c’est trop de travail, achetez […] Avond vegan pizza|vegan pizza|vegan pizza Italiaans|Italiaans|Italiaans Print ThisIngredients
- 230 g pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- 2 teentjes knoflook
- 2 citroenen
- 1 el olijfolie
- 1 tl zeezout
- 1 tl zwarte peper
- 2 el gedroogde oregano
- 2 el sesamzaadjes
- 75 g spinazie
- 160 g artisjokharten
- 1 bolletje (60 g) vegan mozarella alternatief (optioneel)
- 2 el edelgistvlokken
- 1/2 bakje tuinkers of kiemen|230 g pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- 2 teentjes knoflook
- 2 citroenen
- 1 el olijfolie
- 1 tl zeezout
- 1 tl zwarte peper
- 2 el gedroogde oregano
- 2 el sesamzaadjes
- 75 g spinazie
- 160 g artisjokharten
- 1 bolletje (60 g) vegan mozarella alternatief (optioneel)
- 2 el edelgistvlokken
- 1/2 bakje tuinkers of kiemen|230 g pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- 2 teentjes knoflook
- 2 citroenen
- 1 el olijfolie
- 1 tl zeezout
- 1 tl zwarte peper
- 2 el gedroogde oregano
- 2 el sesamzaadjes
- 75 g spinazie
- 160 g artisjokharten
- 1 bolletje (60 g) vegan mozarella alternatief (optioneel)
- 2 el edelgistvlokken
- 1/2 bakje tuinkers of kiemen
Instructions
1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het pizzadeeg uit en leg op een met bakpapier beklede ovenplaat. Snij de knoflook klein. Rasp 1 citroen en pers uit.
2. Smeer het pizzadeeg in met de olijfolie, knoflook, citroenrasp van 1 citroen, 3 el citroensap, zout, peper, gedroogde oregano en sesamzaadjes. Zorg dat ook de randjes lekker ingesmeerd zijn.
3. Verdeel de spinazie over de bodem. Snij de artisjokharten klein en verdeel over de pizza.
4. Snij de plantaardige mozarella in plakken. Verdeel over de pizza en bestrooi met edelgistvlokken.
5. Snij de andere citroen in plakken en leg deze op de pizza. Bak in het midden van de oven in ongeveer 10 minuten goudbruin.
6. Maak af met de kiemen en wat versgemalen zwarte peper. Eet smakelijk!|1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het pizzadeeg uit en leg op een met bakpapier beklede ovenplaat. Snij de knoflook klein. Rasp 1 citroen en pers uit.
2. Smeer het pizzadeeg in met de olijfolie, knoflook, citroenrasp van 1 citroen, 3 el citroensap, zout, peper, gedroogde oregano en sesamzaadjes. Zorg dat ook de randjes lekker ingesmeerd zijn.
3. Verdeel de spinazie over de bodem. Snij de artisjokharten klein en verdeel over de pizza.
4. Snij de plantaardige mozarella in plakken. Verdeel over de pizza en bestrooi met edelgistvlokken.
5. Snij de andere citroen in plakken en leg deze op de pizza. Bak in het midden van de oven in ongeveer 10 minuten goudbruin.
6. Maak af met de kiemen en wat versgemalen zwarte peper. Eet smakelijk!|1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het pizzadeeg uit en leg op een met bakpapier beklede ovenplaat. Snij de knoflook klein. Rasp 1 citroen en pers uit.
2. Smeer het pizzadeeg in met de olijfolie, knoflook, citroenrasp van 1 citroen, 3 el citroensap, zout, peper, gedroogde oregano en sesamzaadjes. Zorg dat ook de randjes lekker ingesmeerd zijn.
3. Verdeel de spinazie over de bodem. Snij de artisjokharten klein en verdeel over de pizza.
4. Snij de plantaardige mozarella in plakken. Verdeel over de pizza en bestrooi met edelgistvlokken.
5. Snij de andere citroen in plakken en leg deze op de pizza. Bak in het midden van de oven in ongeveer 10 minuten goudbruin.
6. Maak af met de kiemen en wat versgemalen zwarte peper. Eet smakelijk!