Avec beaucoup de baies
Ce petit déjeuner à l’avoine est parfait comme petit déjeuner ou déjeuner post-entraînement après un entraînement intensif et super facile à emporter dans un pot ou une boîte en verre, par exemple à votre salle de sport. Plein de bons glucides pour reconstituer vos réserves de glycogène, de protéines pour une bonne récupération musculaire et d’antioxydants pour lutter contre la formation de radicaux dans votre corps.
Vous pouvez cuire votre avoine, mais des avoines du lendemain vous fera gagner beaucoup de temps, peut être facilement préparées à l’avance et c’est aussi super délicieux!
Il existe de nombreux types de lait végétal (de plus en plus disponibles dans les supermarchés « normaux », YAY). Une variante contient plus de protéines qu’une autre. Vérifiez toujours les ingrédients au dos de l’emballage. Préférez une variante non sucrée (vous pouvez toujours rendre votre plat plus sucré vous-même en ajoutant une datte ou un fruit). Nous vérifions également toujours si le lait est aussi pur que possible, donc sans trop d’ajouts. Vous pouvez aussi faire votre lait vous-même! Consultez la vidéo ci-dessous pour faire votre propre lait d’avoine.
Dans le livre Rock Your Body, nous avons beaucoup d’autres plats énergisants qui conviennent parfaitement si vous avez une vie active et sportive.
Ingredients
- 100 g (glutenvrije) haver- of boekweitvlokken
- 2 el chiazaadjes
- 2 tl kaneel
- 200 ml water
- 200 ml haver-, amandel-, hennep- of andere plantaardige melk
- 40 g verse dadels, ontpit
- 200 g wilde bosbessen (diepvries)
- 2 el kokosrasp|100 g (glutenvrije) haver- of boekweitvlokken
- 2 el chiazaadjes
- 2 tl kaneel
- 200 ml water
- 200 ml haver-, amandel-, hennep- of andere plantaardige melk
- 40 g verse dadels, ontpit
- 200 g wilde bosbessen (diepvries)
- 2 el kokosrasp|100 g (glutenvrije) haver- of boekweitvlokken
- 2 el chiazaadjes
- 2 tl kaneel
- 200 ml water
- 200 ml haver-, amandel-, hennep- of andere plantaardige melk
- 40 g verse dadels, ontpit
- 200 g wilde bosbessen (diepvries)
- 2 el kokosrasp
Instructions
1. Verdeel de havervlokken, chiazaadjes en kaneel over de twee potten. Voeg het vocht toe en roer goed door. Zet even aan de kant en roer daarna nog een keer door zodat de chiazaadjes geen klonten gaan vormen.
2. Snij de dadels in kleine stukjes en roer deze door de havermout. De bosbessen en kokosrasp kun je bovenop leggen of er ook doorheen roeren.
3. Zet in de koelkast en de volgende dag is je overnight oats klaar. Je kunt deze potten zeker een week in de koelkast bewaren, dus let the prep begin!|1. Verdeel de havervlokken, chiazaadjes en kaneel over de twee potten. Voeg het vocht toe en roer goed door. Zet even aan de kant en roer daarna nog een keer door zodat de chiazaadjes geen klonten gaan vormen.
2. Snij de dadels in kleine stukjes en roer deze door de havermout. De bosbessen en kokosrasp kun je bovenop leggen of er ook doorheen roeren.
3. Zet in de koelkast en de volgende dag is je overnight oats klaar. Je kunt deze potten zeker een week in de koelkast bewaren, dus let the prep begin!|1. Verdeel de havervlokken, chiazaadjes en kaneel over de twee potten. Voeg het vocht toe en roer goed door. Zet even aan de kant en roer daarna nog een keer door zodat de chiazaadjes geen klonten gaan vormen.
2. Snij de dadels in kleine stukjes en roer deze door de havermout. De bosbessen en kokosrasp kun je bovenop leggen of er ook doorheen roeren.
3. Zet in de koelkast en de volgende dag is je overnight oats klaar. Je kunt deze potten zeker een week in de koelkast bewaren, dus let the prep begin!