Quelle est la différence entre ces blenders ?
Un blender, un robot de cuisine ou peut-être un extracteur de jus. Vous ne savez pas quoi choisir ? Alors lisez cet article ici. Si vous optez pour un blender, les blenders les plus puissants sont les blenders à haute vitesse, car :
- Vos smoothies verts seront beaucoup plus lisses. Plus de fibres entre les dents lorsque vous buvez, car même les ingrédients comme le chou frisé et le persil sont facilement réduits en purée.
- Les écorces et les parties dures peuvent également être mixées. Pensez à la partie blanche autour d’une orange ou au cœur dur d’un ananas. Et c’est souvent là que se trouvent le plus de nutriments !
- Vos smoothies et soupes seront plus onctueux et plus savoureux. Vous allez vraiment vous régaler !
- Même les noix, les légumes durs et les morceaux de fruits congelés peuvent être facilement réduits en purée.
- Les lames hachent les ingrédients de manière si fine que les parois cellulaires des plantes sont brisées, dégageant la quantité maximale de nutriments, d’antioxydants et de phytonutriments, que notre corps peut alors facilement absorber pour en tirer le meilleur parti.
- À partir d’ingrédients crus, vous pouvez préparer une soupe chaude en 6 minutes. Grâce à un moteur extrêmement puissant. Et vous pouvez maintenir la température suffisamment basse pour que la soupe soit directement consommable sans perdre les précieuses enzymes (qui sont très sensibles à la chaleur).
- Vous pouvez également préparer des pâtes de noix et du lait de noix avec ce blender.
- Le mélange est plus rapide.
- Vous économisez un robot de cuisine à la maison. Car vous pouvez également broyer des dattes, des noix, etc., pour des choses comme des burgers et des fonds de tartes.
Peut-on le faire à moindre coût ?
Comme vous le savez peut-être, les blenders à haute vitesse sont assez coûteux. Après quelques recherches, vous ne serez plus surpris de voir des prix compris entre 500 et 1000 euros. Ce n’est pas étonnant quand on pense qu’un tel blender a un moteur extrêmement puissant, beaucoup plus puissant qu’un blender ordinaire. Et la qualité est si élevée (normalement) que vous pouvez l’utiliser toute votre vie. Vraiment, même si vous l’utilisez tous les jours.
Mais vous comprendrez probablement pourquoi nous avons été ravies lorsque nous avons découvert le Bianco di Puro blender . Il est de très haute qualité et coûte ‘seulement’ 400 euros. Un des outils les plus précieux dans notre cuisine (à la maison et au bureau). Mais cela reste un investissement considérable… Nous sommes donc incroyablement heureuses que le blender Wartmann soit arrivé sur le marché ! Une différence de moteur, mais chacun est fabriqué dans la même usine et avec les mêmes matériaux de haute qualité. Et le blender Wartmann ne coûte que 230 euros ! Lequel choisir ?
Caractéristiques du blender Bianco di Puro :
- Design pur (italien), formes arrondies.
- Disponible en de nombreuses couleurs différentes.
- Rotations de 3 000 à 32 000 par minute.
- 680 watts et 2 ch de puissance.
- Bol du blender de 2 litres, sans BPA.
- 6 lames en acier inoxydable HCS japonais.
- 6 programmes de sélection différents.
- Affichage avec indication du temps et de la vitesse.
- Protection contre la surchauffe et la surcharge.
- Dimensions avec le bol du blender : (h) 540 mm x (b) 220 mm x (t) 220 mm.
- Poids du blender 5,25 kg.
Caractéristiques du blender Wartmann :
- Plus petit bloc moteur que le Bianco, design angulaire.
- Disponible en plusieurs couleurs différentes.
- Rotations de 1 500 à 28 000 par minute.
- 250 watts de puissance.
- Bol du blender de 2 litres, sans BPA.
- 4 lames en acier inoxydable.
- Molette de programme pour les vitesses et 3 programmes de sélection.
- Dimensions avec le bol du blender : (h) 352 mm x (b) 262 mm x (t) 220 mm.
- Poids du blender 5,02 kg.
Le choix que vous faites doit avant tout vous convenir. Nous avons emporté le blender Wartmann lorsque nous sommes allés à Ibiza pour prendre des photos pour le livre Rock Your Body car il est plus petit et se glisse donc plus facilement dans la valise. Avec celui-ci, nous avons même broyé des dattes et des noix ! Mais nous avons noté une différence de résultat avec le blender Bianco. Besoin d’aide pour choisir ? N’hésitez pas à nous envoyer un message ! Ou demandez de l’aide via www.greenyourself.nl, ils peuvent également vous guider parmi tous les types de blenders différents (et accessoires).
Petit bonus : la pompe à vide !
La même pompe à vide peut être utilisée sur le Bianco di Puro et le Wartmann. Qu’est-ce que c’est et ce que vous pouvez en faire, vous pouvez le lire ici.