Ukryte (i nie tak ukryte) zdrowe lokale w Kopenhadze
Zdjęcia do książki Your 50 Days Winter zostały zrobione w Kopenhadze! Dlaczego aż w Danii? Bo celowaliśmy w zimowy wygląd ze skandynawskim akcentem. I bycie razem w nowym inspirującym miejscu w jednym celu, działa całkiem przyjemnie. W każdym razie, rezultat zobaczycie w książce, więc oceniajcie sami…
Kiedy byliśmy tam pod koniec września, była świetna letnia pogoda (nie wiem, dlaczego myśleliśmy, że już tam będzie zima?). Nie siedzieliśmy więc naprawdę przy kominku, a pod tymi grubymi swetrami pot lał się nam strumieniami… Więc oto: koniec września, początek października to wciąż perfekcyjny czas na wycieczkę do Kopenhagi!
Każda pora roku chyba jest odpowiednia na tę podróż, bo co za świetne miejsce! Piękni, dobrze ubrani ludzie, ładne sklepy i mnóstwo zielonych, zdrowych miejscówek. Pomyśl: zielone soki na każdym rogu i nawet w pełni wegańska i bezglutenowa piekarnia! Nie mogliśmy opuścić tego kraju, zanim nie zwiedzimy miasta, aby przedstawić Wam najfajniejsze zdrowe miejsca! Oto one:
* Dodatkowy bonus: prawie wszystkie z tych miejsc leżą blisko siebie.
42 RAW
Podobno kolejki tutaj regularnie sięgają aż na zewnątrz i wiemy, dlaczego! Od pełnych posiłków, misek acai i smoothie aż po koktajle i pyszne słodkości. Nie chcesz przegapić tej miejscówki.
Adres: Pilestraede 32, Kopenhaga
Joe & The Juice
Już na lotnisku ten bar z sokami wita cię uśmiechem. Czy to połączenie kawy z zdrowymi sokami czyni go tak popularnym…? W samej Kopenhadze jest już 69 placówek! Cokolwiek to jest: soki mają zaskakujące kombinacje i są pyszne!
Adres: Bremerholm 2, Kopenhaga
Naturbageriet
Wegańska piekarnia z mnóstwem bezglutenowych opcji! Oh my! Czy ktoś powiedział cinnamon rolls? Uwierz nam: nie opuszczaj miasta bez kupienia tu dobrych przekąsek!
Adres: Frederiksborggade 29, Kopenhaga
Simple RAW
Roladki z papieru ryżowego i burgery! Oh yeah, nawet fotograf Jaimie Peeters był wielkim fanem wegańskich 'serowych’ burgerów tutaj!
Adres: Gråbrødretorv 9, Kopenhaga
Kalaset
Co fajnego w Kopenhadze? Na prawie każdej karcie menu znajdziesz zdrowe i roślinne dania! Także w Kalaset.
Adres: Vendersgade 16, Kopenhaga