Rigelig med grunde til at spise bær oftere
Blåbær, brombær, hindbær, jordbær, morbær, ribs… Hvad er dine favoritter?
Når bær ikke er i sæson, kan du bruge frosne bær! Lige så sunde og tilgængelige hele året rundt. Også smart: køb en masse ad gangen, når de er i sæson, vask dem, og opbevar dem i en beholder i fryseren. På den måde kan du nyde disse lækre antioxidante (læs: anti-aging) frugter hele året.
Hvad kan du gøre med de bær? Vi har listet fem lækre opskrifter til dig.
Mandelkage med blåbær
Fortsat stor favorit! Glutenfri, vegansk og med masser af blåbær. Du kan finde opskriften her.
Heart Beet Smoothiebowl
En perfekt power-smoothie til morgenmad eller som eftermiddags-snack. Denne smoothie er lavet af rødbeder og forskellige bær. Du kan finde opskriften her.
Power Oats
Med vilde blåbær. Hvis du kan vælge vilde bær, så vælg det! Så ved du, at det indeholder endnu flere næringsstoffer. Du kan finde opskriften på denne overnight oats her.
Sund bærcrumble
Du glemmer straks den “normale” crumble med masser af fedt smør og en stor skefuld sukker, når du smager denne bærcrumble. Lækker som dessert eller til morgenmad! Du kan finde opskriften her.
Aspargessuppe med jordbær
Skør kombination? Vent til du smager det! Denne suppe er vidunderligt cremet og frisk på samme tid. Opskriften finder du her.