Hälsosamma karameller
Härliga hälsosamma godisar av dadlar, fänkål eterisk olja och kokos. Gör gärna extra många på en gång, för dessa bollar kan du enkelt förvara i kylen eller frysen.
Fänkål eterisk olja
Fänkål är en krydda som stödjer matsmältningen. Den har en aniskaraktär och i dessa bollar påminner det mig om lakrits!
Experimentera även med andra oljor. Tänk exempelvis på vild apelsin, kanel eller ingefära eterisk olja. Var alltid försiktig med att tillsätta oljan, då vissa är väldigt starka i smaken. Börja med två droppar i detta recept, smaka av och tillsätt sedan den tredje droppen.
Matlagning med Eteriska Oljor
Vilka eteriska oljor kan du inta och på vilket sätt kan du använda dem i maträtter? I vår kokbok Matlagning med Eteriska Oljor lär du dig allt om att säkert använda eteriska oljor och hur du kan använda dem på härliga sätt i växtbaserade rätter.
Ingredients
- 6 verse dadels, ontpit
- 3 druppels venkel essentiële olie
- 50 g geraspte kokos
- |6 verse dadels, ontpit
- 3 druppels venkel essentiële olie
- 50 g geraspte kokos
- |6 verse dadels, ontpit
- 3 druppels venkel essentiële olie
- 50 g geraspte kokos
Instructions
1. Kneep met je handen de dadels samen met de venkel olie tot een gladde massa.
2. Vorm er 12 balletjes van en rol deze door de kokos.
|1. Kneep met je handen de dadels samen met de venkel olie tot een gladde massa.
2. Vorm er 12 balletjes van en rol deze door de kokos.
|1. Kneep met je handen de dadels samen met de venkel olie tot een gladde massa.
2. Vorm er 12 balletjes van en rol deze door de kokos.