Grüne Energiebooster Matcha
Das sind Next-Level-Ostereier. Man glaubt es kaum, dass diese wirklich zu einem schöneren, gesünderen Ich beitragen. Ja, diese Schokoladen-Ostereier sind vollgepackt mit gesundheitsfördernden Zutaten. Nie wieder musst du ein schlechtes Gewissen haben, wenn du die ganze Vorrat an Ostereiern isst.
Mandeln sind eine der beliebtesten Nüsse unter vielen Gesundheitsbewussten. Nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch wegen des Gehalts an Vitamin E, zusammen mit Mineralien wie Magnesium und Kalzium. Alle drei sind wichtige Faktoren, um unsere Haut gesund und strahlend zu halten.
Den Energieschub spürst du, wenn du das Ei gegessen hast und das Matcha seinen Weg durch deinen Blutkreislauf findet. Die gute saubere Energie erhältst du nicht nur wegen des Koffeins, sondern durch eine Kombination guter Stoffe in Matcha, darunter L-Theanin und Chlorophyll. Eine Tasse Matcha enthält ebenso viele Antioxidantien wie 10 Tassen gewöhnlicher grüner Tee! In Japan wird Matcha auch von Zen-Buddhisten getrunken, um während der Meditation zu entspannen und dennoch wachsam zu bleiben.
Schau dir auch die restlichen Next-Level-Schokoladen-Ostereier-Rezepte an! Was hältst du von einem goldgelben mit Kurkuma oder einer gesunden veganen Pralinenfüllung…
Ingredients
- 50 g witte amandelen, ongebrand
- 100 g verse dadels, ontpit
- 1 tl vanillepoeder
- snufje zeezout
- 2 tl matchapoeder
- 75 g pure chocolade|50 g witte amandelen, ongebrand
- 100 g verse dadels, ontpit
- 1 tl vanillepoeder
- snufje zeezout
- 2 tl matchapoeder
- 75 g pure chocolade|50 g witte amandelen, ongebrand
- 100 g verse dadels, ontpit
- 1 tl vanillepoeder
- snufje zeezout
- 2 tl matchapoeder
- 75 g pure chocolade
Instructions
1. Maal in de blender of keukenmachine de amandelen samen met de dadels tot een fijne massa.
2. Vorm met je handen eerst 10 balletjes en maak er dan voorzichtig eivormpjes van. Steek in elk eitje een satéprikker en leg de eitjes minimaal 2 uur in de vriezer totdat ze goed hard en koud zijn.
3. Smelt de chocolade au bain-marie. Dip één voor één de bevroren praline vulling in de chocolade. Doordat de eitjes bevroren zijn wordt de chocolade direct hard. Bestrooi direct met wat matchapoeder zodat de eitjes een groene glans krijgen. Leg ze vervolgens op een bakpapiertje. Haal de satéprikkers uit de eitjes. Bewaar de eitjes in de koelkast, diepvries of serveer direct.|1. Maal in de blender of keukenmachine de amandelen samen met de dadels tot een fijne massa.
2. Vorm met je handen eerst 10 balletjes en maak er dan voorzichtig eivormpjes van. Steek in elk eitje een satéprikker en leg de eitjes minimaal 2 uur in de vriezer totdat ze goed hard en koud zijn.
3. Smelt de chocolade au bain-marie. Dip één voor één de bevroren praline vulling in de chocolade. Doordat de eitjes bevroren zijn wordt de chocolade direct hard. Bestrooi direct met wat matchapoeder zodat de eitjes een groene glans krijgen. Leg ze vervolgens op een bakpapiertje. Haal de satéprikkers uit de eitjes. Bewaar de eitjes in de koelkast, diepvries of serveer direct.|1. Maal in de blender of keukenmachine de amandelen samen met de dadels tot een fijne massa.
2. Vorm met je handen eerst 10 balletjes en maak er dan voorzichtig eivormpjes van. Steek in elk eitje een satéprikker en leg de eitjes minimaal 2 uur in de vriezer totdat ze goed hard en koud zijn.
3. Smelt de chocolade au bain-marie. Dip één voor één de bevroren praline vulling in de chocolade. Doordat de eitjes bevroren zijn wordt de chocolade direct hard. Bestrooi direct met wat matchapoeder zodat de eitjes een groene glans krijgen. Leg ze vervolgens op een bakpapiertje. Haal de satéprikkers uit de eitjes. Bewaar de eitjes in de koelkast, diepvries of serveer direct.