Genug Gründe, öfter Beeren zu essen
Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Maulbeeren, Johannisbeeren … Was sind Ihre Favoriten?
Wenn Beeren nicht in Saison sind, können Sie gefrorene Beeren verwenden! Genauso gesund und das ganze Jahr über verfügbar. Auch schlau: Wenn sie Saison haben, kaufen Sie viele auf einmal, waschen Sie sie und bewahren Sie sie in einem Behälter im Gefrierschrank auf. So können Sie das ganze Jahr über diese köstlichen antioxidativen (lesen: Anti-Aging) Früchte genießen.
Was können Sie mit diesen Beeren machen? Wir haben fünf köstliche Rezepte für Sie zusammengestellt.
Mandelkuchen mit Blaubeeren
Bleibt ein großer Favorit! Glutenfrei, vegan und mit vielen Blaubeeren.
Das Rezept finden Sie hier.
Herz-Beet-Smoothiebowl
Ein perfekter Energie-Smoothie für das Frühstück oder als Nachmittags-Snack. Dieser Smoothie wird aus Rüben und verschiedenen Beeren gemacht. Das Rezept finden Sie hier.
Power Oats
Mit wilden Blaubeeren. Wenn Sie die Wahl haben, wählen Sie wilde Beeren! Dann wissen Sie, dass sie noch mehr Nährstoffe enthalten. Das Rezept für diese Overnight Oats finden Sie hier.
Gesunder Beeren-Crumble
Sie vergessen sofort den ’normalen‘ Crumble mit viel fettiger Butter und einem großen Löffel Zucker, sobald Sie diesen Beeren-Crumble probieren. Lecker als Dessert oder zum Frühstück! Das Rezept finden Sie hier.
Spargelsuppe mit Erdbeeren
Verrückte Kombination? Warten Sie, bis Sie sie probieren! Diese Suppe ist wunderbar cremig und zugleich erfrischend. Das Rezept finden Sie hier.