¿Quién no querría esto?
Helado cremoso y sin culpas hecho de plátanos. Encima, un crumble de copos de alforfón, dátiles frescos y chocolate. ¡Tan saludable que incluso puedes comerlo para el desayuno! Si lo comes como snack, probablemente puedas obtener 4 porciones del receta. Si eres de buen comer o esto es una comida para ti, obtendrás dos porciones.
Puedes guardar el crumble en un recipiente en la nevera (o en el congelador) durante al menos un par de días. Haz el helado fresco cada vez.
Cuando congeles los plátanos, asegúrate de que estén realmente bien maduros, es decir, con manchas marrones en la cáscara. Pela los plátanos, pártelos en trozos si es necesario y congélalos. De esta manera, tu helado será realmente dulce y cremoso.
Ingredients
- 50 boekweitvlokken of havermout
- 60 g verse dadels, ontpit
- snufje zeezout
- 125 g frambozen (diepvries)
- 50 g pure chocola
- 3 bananen, bevroren
- 20 ml water (of plantaardige melk)
- 1/2 tl vanillepoeder|50 boekweitvlokken of havermout
- 60 g verse dadels, ontpit
- snufje zeezout
- 125 g frambozen (diepvries)
- 50 g pure chocola
- 3 bananen, bevroren
- 20 ml water (of plantaardige melk)
- 1/2 tl vanillepoeder|50 boekweitvlokken of havermout
- 60 g verse dadels, ontpit
- snufje zeezout
- 125 g frambozen (diepvries)
- 50 g pure chocola
- 3 bananen, bevroren
- 20 ml water (of plantaardige melk)
- 1/2 tl vanillepoeder
Instructions
1. Doe de boekweit- of havervlokken in een keukenmachine (of blender), voeg de dadels en zeezout toe. Meng tot een grof mengsel.
2. Hak de pure chocola fijn. Roer dit door de crumble. Voeg de ontdooide frambozen toe en roer door elkaar.
3. Doe de bevroren bananen in stukjes in een stevige blender of keukenmachine. Voeg het vanillepoeder en vocht toe en blend tot een romig ijs. Hiervoor wil je af en toe de bananen met een stamper naar beneden drukken.
4. Verdeel het bananenijs over twee schaaltje. Bestrooi met de crumble. Eet smakelijk!|1. Doe de boekweit- of havervlokken in een keukenmachine (of blender), voeg de dadels en zeezout toe. Meng tot een grof mengsel.
2. Hak de pure chocola fijn. Roer dit door de crumble. Voeg de ontdooide frambozen toe en roer door elkaar.
3. Doe de bevroren bananen in stukjes in een stevige blender of keukenmachine. Voeg het vanillepoeder en vocht toe en blend tot een romig ijs. Hiervoor wil je af en toe de bananen met een stamper naar beneden drukken.
4. Verdeel het bananenijs over twee schaaltje. Bestrooi met de crumble. Eet smakelijk!|1. Doe de boekweit- of havervlokken in een keukenmachine (of blender), voeg de dadels en zeezout toe. Meng tot een grof mengsel.
2. Hak de pure chocola fijn. Roer dit door de crumble. Voeg de ontdooide frambozen toe en roer door elkaar.
3. Doe de bevroren bananen in stukjes in een stevige blender of keukenmachine. Voeg het vanillepoeder en vocht toe en blend tot een romig ijs. Hiervoor wil je af en toe de bananen met een stamper naar beneden drukken.
4. Verdeel het bananenijs over twee schaaltje. Bestrooi met de crumble. Eet smakelijk!