Também delicioso e saudável como café da manhã
5 ingredientes, 15 minutos e você tem este espetacular bolo na mesa! Sem usar o forno. Tão saudável que você pode até comer no café da manhã. Pois, na verdade, esta torta é feita apenas com trigo sarraceno, coco e frutas frescas. Sem glúten, sem açúcares refinados e apenas com ingredientes vegetais.
Não tem flocos de trigo sarraceno em casa? Você também pode usar aveia!
Usamos uma forma de bolo pequena, com aproximadamente 17 centímetros de diâmetro.
Ingredients
- 80 g boekweitvlokken
- 50 g kokosrasp
- 140 g verse dadels, ontpit
- snufje zeezout
- 1 rijpe mango
- 1 passievrucht|80 g boekweitvlokken
- 50 g kokosrasp
- 140 g verse dadels, ontpit
- snufje zeezout
- 1 rijpe mango
- 1 passievrucht|80 g boekweitvlokken
- 50 g kokosrasp
- 140 g verse dadels, ontpit
- snufje zeezout
- 1 rijpe mango
- 1 passievrucht
Instructions
1. Meng de boekweitvlokken, kokosrasp, dadels en zout in een kom. Kneed goed totdat alle ingrediënten gemixt zijn en je een goed samenhangend deeg hebt.
2. Verdeel het deeg over de taartvorm en druk goed aan. Zet in de vriezer terwijl je aan de slag gaat met de mango.
3. Schil de mango. Snijd de twee helften van de mango langs de pit eraf. Snijd beide helften in héle dunne plakjes. Spreid ze vervolgens uit en rol op tot een roosje.
4. Schuif een spatel onder de roos om deze in de taartvorm te leggen. Besprenkel met de passievrucht pitjes en serveer. Enjoy!|1. Meng de boekweitvlokken, kokosrasp, dadels en zout in een kom. Kneed goed totdat alle ingrediënten gemixt zijn en je een goed samenhangend deeg hebt.
2. Verdeel het deeg over de taartvorm en druk goed aan. Zet in de vriezer terwijl je aan de slag gaat met de mango.
3. Schil de mango. Snijd de twee helften van de mango langs de pit eraf. Snijd beide helften in héle dunne plakjes. Spreid ze vervolgens uit en rol op tot een roosje.
4. Schuif een spatel onder de roos om deze in de taartvorm te leggen. Besprenkel met de passievrucht pitjes en serveer. Enjoy!|1. Meng de boekweitvlokken, kokosrasp, dadels en zout in een kom. Kneed goed totdat alle ingrediënten gemixt zijn en je een goed samenhangend deeg hebt.
2. Verdeel het deeg over de taartvorm en druk goed aan. Zet in de vriezer terwijl je aan de slag gaat met de mango.
3. Schil de mango. Snijd de twee helften van de mango langs de pit eraf. Snijd beide helften in héle dunne plakjes. Spreid ze vervolgens uit en rol op tot een roosje.
4. Schuif een spatel onder de roos om deze in de taartvorm te leggen. Besprenkel met de passievrucht pitjes en serveer. Enjoy!