Tranquilo e prático
Overnight oats é uma das opções de café da manhã mais fáceis que você pode fazer. E principalmente: que você pode preparar! Leva dez minutos à noite, mas economiza tempo pela manhã… Você pode preparar várias porções de uma vez e guardar na geladeira. Ao adicionar frutas, a aveia fica deliciosa e doce sem precisar de muito adoçante. Esta continua sendo uma favorita dos nossos livros Your 50 Days of Green Happiness.
Nós entendemos por que é um favorito:
1. É incrivelmente saboroso. Quero dizer, quem pode resistir à combinação de chocolate, amoras e coco? E estamos falando de café da manhã, não de um lanche!
2. Você pode preparar na noite anterior, então economiza tempo de manhã. E seus filhos e/ou parceiro(a) também vão adorar.
3. É super saudável. Aveia é conhecida por suas propriedades que reduzem o colesterol e fornecem bons carboidratos em combinação com proteínas. E você ainda ganha um reforço de antioxidantes das frutas vermelhas.
4. Você pode variar infinitamente com diferentes tipos de frutas e outras coberturas. Assim, não cansa.
Veja como esta nova variação se parece! Desta vez com coco cremoso, pêssegos (temporada de verão!) e sementes de romã para um belo visual, crocância e antioxidantes.
5. É fácil de preparar. Faça esses cafés da manhã em alguns potes ou recipientes que você pode fechar e já prepare para vários dias. Na geladeira, eles duram pelo menos uma semana.
Dica: adicione uma ou duas colheres de sopa de sementes de chia à aveia para uma porção extra de ácidos graxos essenciais. Bom para manter suas artérias flexíveis, mas também para uma pele bonita e macia e cabelos brilhantes.
Ingredients
- 60 g (glutenvrije) havermout
- 400 ml rijst-kokosmelk
- 1 tl vanillepoeder
- 2 perzikken of nectarines
- 25 g gepofte quinoa of geroosterde boekweitkorrels (kasha)
- 20 g kokosvlokken
- 50 g granaatappelpitjes|60 g (glutenvrije) havermout
- 400 ml rijst-kokosmelk
- 1 tl vanillepoeder
- 2 perzikken of nectarines
- 25 g gepofte quinoa of geroosterde boekweitkorrels (kasha)
- 20 g kokosvlokken
- 50 g granaatappelpitjes|60 g (glutenvrije) havermout
- 400 ml rijst-kokosmelk
- 1 tl vanillepoeder
- 2 perzikken of nectarines
- 25 g gepofte quinoa of geroosterde boekweitkorrels (kasha)
- 20 g kokosvlokken
- 50 g granaatappelpitjes
Instructions
1. Verdeel de havermout over de bakjes of kommetjes. Giet de melk eroverheen en roer samen met het vanillepoeder goed door.
2. Snijd de perziken in kleine blokjes, roer door de havermout.
3. Verdeel de gepofte quinoa of boekweitkorrels, kokosvlokken en granaatappelpitjes bovenop de havermoutjes. Dek af en zet een nachtje in de koelkast. Serveer de volgende dag.|1. Verdeel de havermout over de bakjes of kommetjes. Giet de melk eroverheen en roer samen met het vanillepoeder goed door.
2. Snijd de perziken in kleine blokjes, roer door de havermout.
3. Verdeel de gepofte quinoa of boekweitkorrels, kokosvlokken en granaatappelpitjes bovenop de havermoutjes. Dek af en zet een nachtje in de koelkast. Serveer de volgende dag.|1. Verdeel de havermout over de bakjes of kommetjes. Giet de melk eroverheen en roer samen met het vanillepoeder goed door.
2. Snijd de perziken in kleine blokjes, roer door de havermout.
3. Verdeel de gepofte quinoa of boekweitkorrels, kokosvlokken en granaatappelpitjes bovenop de havermoutjes. Dek af en zet een nachtje in de koelkast. Serveer de volgende dag.