Superhurtige tærter!
Perfekt, når du har lyst til noget lækkert, men ikke har lyst til at vente i timevis på din kage. Eller hvis der spontant dukker gæster op foran din dør. Disse tærter tryller du hurtigt på bordet, og dit hjem vil dufte herligt!
Til bunden bruger vi færdiglavet filodej. Mindre sundt end at lave en dej selv af for eksempel havremel og kokosolie, men med filodej er disse tærter superhurtige at lave. Og filodej indeholder betydeligt mindre fedt end butterdej.
Vi bruger pærer her, fordi de lige nu er tilgængelige i overflod. Men du kan også bruge andet stenfrugt som æbler, nektariner eller ferskener. Og prøv en kombination med andre nødder som hasselnødder, valnødder eller mandler.
Har du fået lyst til flere af denne slags opskrifter? Tag et kig i voreskogebøger!
Ingredients
- 15 g kokosolie
- 30 ml ahornsiroop
- 1 tl koekkruiden
- 1 peer
- 40 g pecannoten
- 4 plakjes filodeeg|15 g kokosolie
- 30 ml ahornsiroop
- 1 tl koekkruiden
- 1 peer
- 40 g pecannoten
- 4 plakjes filodeeg|15 g kokosolie
- 30 ml ahornsiroop
- 1 tl koekkruiden
- 1 peer
- 40 g pecannoten
- 4 plakjes filodeeg
Instructions
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de kokosolie. Meng er vervolgens de ahornsiroop en koekkruiden doorheen.
2. Snij elke peer in vier dikke plakken. Doop de plakken in de siroop en leg vervolgens met het snijvlak naar beneden in de bakvormpjes.
3. Hak de pecannoten klein en strooi over elk peertje wat nootjes. Giet de rest van de siroop over de peren heen in de vormpjes.
4. Vouw elke plak filodeeg dubbel en leg over elk bakvormpje een plak filodeeg. Vouw het deeg waar nodig nog eens dubbel. Wanneer je vormpjes vrij groot zijn heb je wellicht een extra plak nodig.
5. Zet de taartjes in de oven en bak voor ongeveer 20 minuten totdat ze goudbruin zijn. Keer elk bakje om en serveer. Tip: lekker met een bolletje bananen-vanille ijs of een schepje plantaardige yoghurt.|1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de kokosolie. Meng er vervolgens de ahornsiroop en koekkruiden doorheen.
2. Snij elke peer in vier dikke plakken. Doop de plakken in de siroop en leg vervolgens met het snijvlak naar beneden in de bakvormpjes.
3. Hak de pecannoten klein en strooi over elk peertje wat nootjes. Giet de rest van de siroop over de peren heen in de vormpjes.
4. Vouw elke plak filodeeg dubbel en leg over elk bakvormpje een plak filodeeg. Vouw het deeg waar nodig nog eens dubbel. Wanneer je vormpjes vrij groot zijn heb je wellicht een extra plak nodig.
5. Zet de taartjes in de oven en bak voor ongeveer 20 minuten totdat ze goudbruin zijn. Keer elk bakje om en serveer. Tip: lekker met een bolletje bananen-vanille ijs of een schepje plantaardige yoghurt.|1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de kokosolie. Meng er vervolgens de ahornsiroop en koekkruiden doorheen.
2. Snij elke peer in vier dikke plakken. Doop de plakken in de siroop en leg vervolgens met het snijvlak naar beneden in de bakvormpjes.
3. Hak de pecannoten klein en strooi over elk peertje wat nootjes. Giet de rest van de siroop over de peren heen in de vormpjes.
4. Vouw elke plak filodeeg dubbel en leg over elk bakvormpje een plak filodeeg. Vouw het deeg waar nodig nog eens dubbel. Wanneer je vormpjes vrij groot zijn heb je wellicht een extra plak nodig.
5. Zet de taartjes in de oven en bak voor ongeveer 20 minuten totdat ze goudbruin zijn. Keer elk bakje om en serveer. Tip: lekker met een bolletje bananen-vanille ijs of een schepje plantaardige yoghurt.