De skjulte (og ikke så skjulte) sunde hotspots i København
Billederne til Your 50 Days vinterbogen blev taget i København! Hvorfor helt til Danmark? Fordi vi ønskede et vinterlook med et skandinavisk touch. Og at være sammen på et nyt inspirerende sted med ét mål fungerer også virkelig godt. Resultatet kan I selvfølgelig se i bogen, så døm selv…
Da vi var der i slutningen af september, var det dejligt sommervejr (ingen anelse om, hvorfor vi troede, at det allerede ville være vinter der?). Vi sad altså ikke rigtigt og frøs ved pejsen, under de tykke trøjer brød sveden ud overalt… Så hermed: slutningen af september og begyndelsen af oktober er stadig et perfekt tidspunkt for en tur til København!
Hver tid på året er nok velegnet til denne bytur, for hvad er der sjovt der! Flotte, velklædte mennesker, smukke butikker og en masse grønne, sunde steder. Tænk: grønne juicer på hvert gadehjørne og endda en helt vegansk og glutenfri bager! Vi kunne ikke forlade landet, før vi havde brugt en dag på at gå gennem byen for at fremhæve de bedste sunde hotspots til dig! Her kommer de:
* En ekstra fordel: næsten alle steder ligger tæt på hinanden.
42 RAW
Tilsyneladende står køerne ofte dobbelt så lange her, og vi forstår godt hvorfor! Fra komplette måltider, Acaï- og smoothiebowls til smoothies og lækre søde sager. Denne hotspot vil du ikke gå glip af.
Adresse: Pilestraede 32, København
Joe & The Juice
Allerede i lufthavnen smiler denne juicebar til dig. Er det kombinationen af kaffe med sunde juicer, der gør den så populær…? I København alene er der 69 filialer! Hvad det end er: juicerne har overraskende kombinationer og smager fantastisk!
Adresse: Bremerholm 2, København
Naturbageriet
Vegansk bageri med meget glutenfrit! Oh my! Sagde nogen cinnamon rolls? Tro os: lad ikke byen uden at få nogle gode snacks her!
Adresse: Frederiksborggade 29, København
Simple RAW
Rice paper rolls & burgere! Oh yeah, selv fotograf Jaimie Peeters var stor fan af de veganske ‘cheese’ burgere her!
Adresse: Gråbrødretorv 9, København
Kalaset
Det sjove ved København? På næsten hvert menukort finder du sunde og plantebaserede retter! Det gør du også hos Kalaset.
Adresse: Vendersgade 16, København