Sueña con un país tropical
En un batido verde puedes hacer más que solo espinaca. ¿Qué tal paksoi? ¡Sabor ligero, rico en minerales y con un toque tropical!
Hacemos este batido extra tropical con piña, lima y agua de coco. El agua de coco es rica en electrolitos. No añadas demasiado si quieres hacer un smoothiebowl espeso. Si prefieres el batido más líquido, ¡añade más! Usar fruta congelada también hace que tu batido sea más espeso y bien frío.
¿No eres fan del cilantro? Usa perejil. Y no te preocupes, cuando añades un poco apenas lo notarás, pero sí obtendrás los beneficios de estas poderosas hierbas.
Esta receta proviene del Your 50 Days of Green Happiness libro de verano.
Ingredients
- 1 paksoi
- 250 ml kokoswater
- 2 bevroren bananen
- 250 g ananas, diepvries
- 1/2 komkommer
- sap van 1 limoen
- 5 g verse koriander|1 paksoi
- 250 ml kokoswater
- 2 bevroren bananen
- 250 g ananas, diepvries
- 1/2 komkommer
- sap van 1 limoen
- 5 g verse koriander|1 paksoi
- 250 ml kokoswater
- 2 bevroren bananen
- 250 g ananas, diepvries
- 1/2 komkommer
- sap van 1 limoen
- 5 g verse koriander
Instructions
1. Was de paksoi en snij in stukjes. Doe in de blender samen met het kokoswater.
2. Voeg de banaan in stukjes toe en de ananas, komkommer, limoensap en koriander.
3. Blend tot een gladde smoothie. Duw eventueel tussendoor met een stamper de ingrediënten naar beneden.
4. Verdeel de dikke smoothie over twee schaaltjes. Versier eventueel met fruit en granola naar keuze. Enjoy!|1. Was de paksoi en snij in stukjes. Doe in de blender samen met het kokoswater.
2. Voeg de banaan in stukjes toe en de ananas, komkommer, limoensap en koriander.
3. Blend tot een gladde smoothie. Duw eventueel tussendoor met een stamper de ingrediënten naar beneden.
4. Verdeel de dikke smoothie over twee schaaltjes. Versier eventueel met fruit en granola naar keuze. Enjoy!|1. Was de paksoi en snij in stukjes. Doe in de blender samen met het kokoswater.
2. Voeg de banaan in stukjes toe en de ananas, komkommer, limoensap en koriander.
3. Blend tot een gladde smoothie. Duw eventueel tussendoor met een stamper de ingrediënten naar beneden.
4. Verdeel de dikke smoothie over twee schaaltjes. Versier eventueel met fruit en granola naar keuze. Enjoy!