Un Tratamiento Sin Culpa
¡Oh, cuánto amamos esta receta! Un placer culpable pero sin la culpa. Esta variante de snickers saludable es realmente nuestra favorita de todos los tiempos. Esta es una de las primeras recetas que Merel hizo y publicó en su cuenta de Instagram (que entonces era solo de ella). Fue un éxito inmediato y siempre lo ha sido. Todavía recibimos muchos mensajes de personas que buscan esta receta. ¡Y con razón! Porque es y sigue siendo demasiado deliciosa. Fácil de hacer y, por supuesto, haces muchas de inmediato para que puedas guardarlas en el congelador. De esa manera siempre tendrás un delicioso tratamiento saludable a mano.
¿Quién dijo que comer vegano era aburrido y no sabroso?
Es nuestra misión seducirte con deliciosas recetas que, sin que te des cuenta, también son increíblemente buenas para tu cuerpo, para los animales y para nuestro planeta. Miles de personas ya han comenzado con Your 50 Days of Green Happiness y han notado que comer rico no es una de las cosas que debes sacrificar si quieres vivir saludablemente. ¡Disfruta!
Ingredients
- 15 cashewnoten
- 15 hazelnoten
- 15 walnoten
- 160 g verse dadels , ontpit
- 70 ml water
- 2 tl kaneel, vanillekruiden of koekkruiden
- snufje zeezout
- 1 tl kokosolie
- 50 gram chocolade meer dan 70 % cacao
- |15 cashewnoten
- 15 hazelnoten
- 15 walnoten
- 160 g verse dadels , ontpit
- 70 ml water
- 2 tl kaneel, vanillekruiden of koekkruiden
- snufje zeezout
- 1 tl kokosolie
- 50 gram chocolade meer dan 70 % cacao
- |15 cashewnoten
- 15 hazelnoten
- 15 walnoten
- 160 g verse dadels , ontpit
- 70 ml water
- 2 tl kaneel, vanillekruiden of koekkruiden
- snufje zeezout
- 1 tl kokosolie
- 50 gram chocolade meer dan 70 % cacao
Instructions
1. Doe de cashew-, hazel- en walnoten in de blender of keukenmachine en maal grof. Je kunt ook eventueel de noten in stukjes hakken met een mes.
2. Voeg 80 g verse dadels toe aan de blender totdat je plakkerig geheel krijgt.
3. Bekleed een cakeblik of bakvorm met keukenpapier. Maak een dikke laag van het mengsel en druk goed aan. Zet in de vriezer terwijl je de tweede laag maakt.
4. Blend voor de karamellaag de rest van de dadels met het water, kokosolie, kaneel en zeezout tot een glad mengsel. Verdeel de karamel over de notenlaag en zet het bakblik terug in de vriezer.
5. Smelt de chocolade au bain-marie. Giet de chocola over de karamellaag. Zet het geheel nog even terug in de vriezer totdat het helemaal hard is en je het blok in stukken kan snijden. Snij de snickers in 8 stukjes.|1. Doe de cashew-, hazel- en walnoten in de blender of keukenmachine en maal grof. Je kunt ook eventueel de noten in stukjes hakken met een mes.
2. Voeg 80 g verse dadels toe aan de blender totdat je plakkerig geheel krijgt.
3. Bekleed een cakeblik of bakvorm met keukenpapier. Maak een dikke laag van het mengsel en druk goed aan. Zet in de vriezer terwijl je de tweede laag maakt.
4. Blend voor de karamellaag de rest van de dadels met het water, kokosolie, kaneel en zeezout tot een glad mengsel. Verdeel de karamel over de notenlaag en zet het bakblik terug in de vriezer.
5. Smelt de chocolade au bain-marie. Giet de chocola over de karamellaag. Zet het geheel nog even terug in de vriezer totdat het helemaal hard is en je het blok in stukken kan snijden. Snij de snickers in 8 stukjes.|1. Doe de cashew-, hazel- en walnoten in de blender of keukenmachine en maal grof. Je kunt ook eventueel de noten in stukjes hakken met een mes.
2. Voeg 80 g verse dadels toe aan de blender totdat je plakkerig geheel krijgt.
3. Bekleed een cakeblik of bakvorm met keukenpapier. Maak een dikke laag van het mengsel en druk goed aan. Zet in de vriezer terwijl je de tweede laag maakt.
4. Blend voor de karamellaag de rest van de dadels met het water, kokosolie, kaneel en zeezout tot een glad mengsel. Verdeel de karamel over de notenlaag en zet het bakblik terug in de vriezer.
5. Smelt de chocolade au bain-marie. Giet de chocola over de karamellaag. Zet het geheel nog even terug in de vriezer totdat het helemaal hard is en je het blok in stukken kan snijden. Snij de snickers in 8 stukjes.