
Les hotspots healthy cachés (et non cachés) à Copenhague
Les photos pour le livre d’hiver Your 50 Days ont été prises à Copenhague ! Pourquoi aller jusqu’au Danemark ? Parce que nous recherchions un aspect hivernal avec une touche scandinave. Et être ensemble dans un nouvel endroit inspirant pour un seul but est également très agréable. Bref, vous verrez le résultat dans le livre, alors jugez par vous-même…


Lorsque nous y étions fin septembre, le temps était superbe, typiquement estival (aucune idée pourquoi nous pensions qu’il serait déjà l’hiver là-bas ?). Nous n’étions donc pas vraiment blottis devant le feu, sous ces gros pulls nous transpirions de toutes parts… Donc voici : fin septembre, début octobre est toujours une période parfaite pour un voyage à Copenhague !
Je pense que chaque période de l’année convient pour un city trip ici, car quel endroit magnifique ! Des gens beaux et bien habillés, de belles boutiques et beaucoup d’endroits verts et healthy. Pensez : des jus verts à chaque coin de rue et même une boulangerie entièrement végan et sans gluten ! Nous ne pouvions pas quitter le pays avant d’avoir passé une journée en ville pour vous faire découvrir les meilleurs hotspots healthy ! Les voici :
* Bonne nouvelle : presque tous les endroits sont proches les uns des autres.




42 RAW
Il semble que les files d’attente ici s’étendent souvent jusqu’à l’extérieur et nous comprenons pourquoi ! Des repas complets, des Açaï bowls et smoothies bowls aux smoothies et délicieuses douceurs. Ce hotspot est à ne pas manquer.
Adresse : Pilestraede 32, Copenhagen
Joe & The Juice
Dès l’aéroport, ce bar à jus vous fait un clin d’œil. Est-ce la combinaison du café et des jus sains qui le rend si populaire ? Rien qu’à Copenhague, il y a 69 établissements ! Quoi qu’il en soit : les jus ont des combinaisons surprenantes et ils sont délicieux !
Adresse : Bremerholm 2, Copenhagen


Naturbageriet
Petite boulangerie végane avec énormément de choix sans gluten ! Oh là là ! Quelqu’un a dit cinnamon rolls ? Croyez-nous : ne quittez pas la ville sans prendre de bons snacks ici !
Adresse : Frederiksborggade 29, Copenhagen
Simple RAW
Rice paper rolls et burgers ! Oh oui, même le photographe Jaimie Peeters était un grand fan des burgers végétaliens « cheese » ici !
Adresse : Gråbrødretorv 9, Copenhagen



Kalaset
Le charme de Copenhague ? Sur presque chaque menu, vous trouverez des plats sains et végétaux ! C’est aussi le cas chez Kalaset.
Adresse : Vendersgade 16, Copenhagen