Abbastanza motivi per mangiare più bacche
Mirtilli, more, lamponi, fragole, gelsi, ribes rosso… Quali sono i tuoi preferiti?
Quando le bacche non sono di stagione, puoi usare bacche surgelate! Ugualmente salutari e disponibili tutto l’anno. Anche furbo: quando sono di stagione, comprale in grandi quantità, lavale e conservale in un contenitore nel congelatore. In questo modo, puoi goderti queste deliziose frutti ricchi di antiossidanti (leggi: anti-aging) tutto l’anno.
Cosa puoi fare con queste bacche? Abbiamo raccolto cinque deliziose ricette per te.
Torta di mandorle con mirtilli
Rimane un grande favorito! Senza glutine, vegetale e con tantissimi mirtilli.
Trova la ricetta di questa torta qui.
Heart Beet Smoothiebowl
Una perfetta power smoothie per colazione o come spuntino pomeridiano. Questo smoothie è fatto con barbabietole rosse e diverse bacche. Trova la ricetta qui.
Power Oats
Con mirtilli selvatici. Quando puoi scegliere bacche selvatiche, opta per quelle! Allora sai che contengono ancora più nutrienti. Trova la ricetta di questi overnight oats qui.
Healthy Berry Crumble
Dimenticherai subito che i crumbles ‘normali’ sono fatti con un grande pezzo di burro e un cucchiaio di zucchero quando assaggi questo berry crumble. Delizioso come dessert o anche come colazione! Trova la ricetta qui.
Zuppa di asparagi con fragole
Combinazione strana? Aspetta fino a quando lo assaggi! Questa zuppa è deliziosamente cremosa e fresca allo stesso tempo. Trova la ricetta qui.