Kogo zaskoczysz tym śniadaniem?
Naleśniki z lodami na śniadanie, uhm.. Tak!? Ponieważ jest lato, masz czas tego ranka (lub dobrze przygotowałeś się wczoraj). Właściwie zawsze możesz znaleźć jakiś powód, prawda? Zwłaszcza, że te naleśnikowe taco są również bardzo zdrowe! Możesz to oczywiście zjeść jako przekąskę. Ale wtedy prawdopodobnie w mniejszej porcji.
Naleśniki są zrobione z owsianki (zdrowe węglowodany i błonnik), roślinnego mleka (twój wybór) i łyżeczki kakao (flawonoidy i bardzo smaczne). Lody robimy z zamrożonych bananów. Jeśli dobrze to zorganizujesz, zrobisz od razu sporo naleśników. Możesz je potem spokojnie przechowywać w lodówce przez kilka dni. Lody przygotowujesz i wkładasz do zamrażarki. Dzięki temu w najbliższe dni nie będziesz musiał długo stać w kuchni przygotowując śniadanie.
Zawsze poszukujemy sposobów na pyszne jedzenie i jednoczesne dbanie o ciało. Wybieramy składniki, które naprawdę odżywiają nasze komórki. Nic dziwnego, że każdy, kto śledzi program Your 50 Days of Green Happiness, odczuwa korzyści. Egzema, która się zmniejsza, dolegliwości żołądkowe, które znikają i niesamowity wzrost energii. Właśnie dla tego to robimy!
Ingredients
- 75 g havermout
- 250 ml plantaardige melk
- 1/2 el cacaopoeder
- 1/2 el carobepoeder (optioneel, je kunt ook cacao gebruiken)
- snufje zeezout
- 2 bevroren bananen
- 1 tl vanillepoeder
- 1 tl macapoeder (optineel)
- 200 g verse bessen naar keuze (blauwe bessen, frambozen, aardbeien)
- 20 g rauwe cacoanibs (of fijngehakte pure chocolade)|75 g havermout
- 250 ml plantaardige melk
- 1/2 el cacaopoeder
- 1/2 el carobepoeder (optioneel, je kunt ook cacao gebruiken)
- snufje zeezout
- 2 bevroren bananen
- 1 tl vanillepoeder
- 1 tl macapoeder (optineel)
- 200 g verse bessen naar keuze (blauwe bessen, frambozen, aardbeien)
- 20 g rauwe cacoanibs (of fijngehakte pure chocolade)|75 g havermout
- 250 ml plantaardige melk
- 1/2 el cacaopoeder
- 1/2 el carobepoeder (optioneel, je kunt ook cacao gebruiken)
- snufje zeezout
- 2 bevroren bananen
- 1 tl vanillepoeder
- 1 tl macapoeder (optineel)
- 200 g verse bessen naar keuze (blauwe bessen, frambozen, aardbeien)
- 20 g rauwe cacoanibs (of fijngehakte pure chocolade)
Instructions
1. Doe de havermout in de blender. Maal tot een meel . Voeg de melk, cacao, carobe en snufje zout toe. Mix tot je een glad beslag krijgt. Je wilt het beslag dik genoeg zodat je in een koekenpan kleine pannenkoeken kunt vormen zonder dat het uitloopt, maar niet zo dik dat je niet kunt schenken. *Proef even of je eventueel de pannenkoek zoet wilt. Dan kun je een dadel mee blenden of een scheutje ahornsiroop of kokosbloesemsuiker toevoegen.
2. Verhit een koekenpan. Wanneer je een goede antiaanbaklaag hebt hoef je geen olie te gebruiken. Schenk wat beslag in de pan en vorm pannenkoeken met een diameter van ongeveer 10 cm.
3. Wacht rustig totdat de bovenkant van de pannenkoek helemaal droog is en draai 'm dan pas om. Herhaal dit voor het volledige beslag. Waarschijnlijk heb je dan zo'n 6 pannenkoeken. Laat de pannenkoeken afkoelen terwijl je het ijs maakt.
4. Breek de bevroren bananen in stukjes en doe in de blender samen met de vanille en maca. Voeg 20 ml water of plantaardige melk toe.
5. Blend terwijl je met de blenderstamper goed blijft roeren totdat je een romig ijs hebt. Wij gebruiken hiervoor de hogesnelheidsblender van Bianco di Puro en zetten deze dan op programma 'nuts' die we 1,5 keer draaien. Je wilt het ijs romig hebben, maar niet te lang blenden want dan wordt het ijs weer te zacht. Je kunt het ijs ook even in de vriezer zetten, dan kun je er met een ijsschep bolletjes van scheppen.
6. Vouw de pannenkoeken tot een tacovorm en vul met een paar lepels ijs. Versier met de verse bessen en cacaonibs.|1. Doe de havermout in de blender. Maal tot een meel . Voeg de melk, cacao, carobe en snufje zout toe. Mix tot je een glad beslag krijgt. Je wilt het beslag dik genoeg zodat je in een koekenpan kleine pannenkoeken kunt vormen zonder dat het uitloopt, maar niet zo dik dat je niet kunt schenken. *Proef even of je eventueel de pannenkoek zoet wilt. Dan kun je een dadel mee blenden of een scheutje ahornsiroop of kokosbloesemsuiker toevoegen.
2. Verhit een koekenpan. Wanneer je een goede antiaanbaklaag hebt hoef je geen olie te gebruiken. Schenk wat beslag in de pan en vorm pannenkoeken met een diameter van ongeveer 10 cm.
3. Wacht rustig totdat de bovenkant van de pannenkoek helemaal droog is en draai 'm dan pas om. Herhaal dit voor het volledige beslag. Waarschijnlijk heb je dan zo'n 6 pannenkoeken. Laat de pannenkoeken afkoelen terwijl je het ijs maakt.
4. Breek de bevroren bananen in stukjes en doe in de blender samen met de vanille en maca. Voeg 20 ml water of plantaardige melk toe.
5. Blend terwijl je met de blenderstamper goed blijft roeren totdat je een romig ijs hebt. Wij gebruiken hiervoor de hogesnelheidsblender van Bianco di Puro en zetten deze dan op programma 'nuts' die we 1,5 keer draaien. Je wilt het ijs romig hebben, maar niet te lang blenden want dan wordt het ijs weer te zacht. Je kunt het ijs ook even in de vriezer zetten, dan kun je er met een ijsschep bolletjes van scheppen.
6. Vouw de pannenkoeken tot een tacovorm en vul met een paar lepels ijs. Versier met de verse bessen en cacaonibs.|1. Doe de havermout in de blender. Maal tot een meel . Voeg de melk, cacao, carobe en snufje zout toe. Mix tot je een glad beslag krijgt. Je wilt het beslag dik genoeg zodat je in een koekenpan kleine pannenkoeken kunt vormen zonder dat het uitloopt, maar niet zo dik dat je niet kunt schenken. *Proef even of je eventueel de pannenkoek zoet wilt. Dan kun je een dadel mee blenden of een scheutje ahornsiroop of kokosbloesemsuiker toevoegen.
2. Verhit een koekenpan. Wanneer je een goede antiaanbaklaag hebt hoef je geen olie te gebruiken. Schenk wat beslag in de pan en vorm pannenkoeken met een diameter van ongeveer 10 cm.
3. Wacht rustig totdat de bovenkant van de pannenkoek helemaal droog is en draai 'm dan pas om. Herhaal dit voor het volledige beslag. Waarschijnlijk heb je dan zo'n 6 pannenkoeken. Laat de pannenkoeken afkoelen terwijl je het ijs maakt.
4. Breek de bevroren bananen in stukjes en doe in de blender samen met de vanille en maca. Voeg 20 ml water of plantaardige melk toe.
5. Blend terwijl je met de blenderstamper goed blijft roeren totdat je een romig ijs hebt. Wij gebruiken hiervoor de hogesnelheidsblender van Bianco di Puro en zetten deze dan op programma 'nuts' die we 1,5 keer draaien. Je wilt het ijs romig hebben, maar niet te lang blenden want dan wordt het ijs weer te zacht. Je kunt het ijs ook even in de vriezer zetten, dan kun je er met een ijsschep bolletjes van scheppen.
6. Vouw de pannenkoeken tot een tacovorm en vul met een paar lepels ijs. Versier met de verse bessen en cacaonibs.