Następny poziom zdrowej czekolady…
Wielkanoc bez jajek to nie Wielkanoc, a najlepiej z czekoladowymi jajkami. Czy pamiętasz te małe jajka, które rozgryzłeś, a w środku była nadzienie z advocatu? Czy smakowały Ci one, czy może ich nie znosiłeś? Niezależnie od tego, te jajka smakują zupełnie inaczej, ale kiedy otworzysz jedno takie jajko, odkryjesz najbardziej wyjątkowe wielkanocne nadzienie. Kremowa biel z złocistożółtym środkiem.
Kremowe nadzienie możesz spożyć bez poczucia winy, podczas gdy twój poziom stresu spada dzięki adaptogennym właściwościom maca. Maca pomaga organizmowi radzić sobie z czynnikami stresowymi w naszym zabieganym życiu.
Działania przeciwzapalne złocistej kurkumy są wzmocnione przez szczyptę czarnego pieprzu i tworzą środek jajka. Kropla olejku pomarańczowego pobudza kreatywność. Żegnaj stresie, witaj inspiracjo. Poprosimy jeszcze jedno takie jajko!
Sprawdź także inne czekoladowe jajka wielkanocne na najwyższym poziomie. Na przykład zielone matcha jako wzmacniacz energii oraz różowe jajka z solonym karmelem.
Ingredients
- 50 g cashewnoten, ongebrand
- 50 g kokosrasp
- 2 el rijststroop
- snufje zeezout
- 1 tl maca poeder (optioneel)
- 2 tl kurkumapoeder
- snufje zwarte peper
- 1 druppel essentiële olie wild orange (optioneel)
- 75 g pure chocolade|50 g cashewnoten, ongebrand
- 50 g kokosrasp
- 2 el rijststroop
- snufje zeezout
- 1 tl maca poeder (optioneel)
- 2 tl kurkumapoeder
- snufje zwarte peper
- 1 druppel essentiële olie wild orange (optioneel)
- 75 g pure chocolade|50 g cashewnoten, ongebrand
- 50 g kokosrasp
- 2 el rijststroop
- snufje zeezout
- 1 tl maca poeder (optioneel)
- 2 tl kurkumapoeder
- snufje zwarte peper
- 1 druppel essentiële olie wild orange (optioneel)
- 75 g pure chocolade
Instructions
1. Maal in de blender of keukenmachine de cashewnoten samen met de kokosrasp, rijststroop en zeezout tot een fijne massa.
2. Schep 1/3 van de vulling in een apart bakje. Roer hier 1 tl kurkumapoeder, zwarte peper en een druppeltje sinaasappelolie doorheen. Roer de maca door de rest van de vulling.
3. Maak van de gele vulling 10 kleine balletjes. Verdeel de rest van de vulling om deze balletjes heen. Vorm met je handen de ballen om tot een eivorm. Steek in elk eitje een satéprikker en leg de eitjes minimaal 2 uur in de vriezer totdat ze goed hard en koud zijn.
4. Smelt de chocolade au bain-marie. Dip één voor één de bevroren vulling in de chocolade. Doordat de eitjes bevroren zijn wordt de chocolade direct hard. Bestrooi direct met wat kurkumapoeder zodat de eitjes een goudgele glans krijgen. Leg ze vervolgens op een bakpapiertje. Bewaar de eitjes in de koelkast, diepvries of serveer direct.|1. Maal in de blender of keukenmachine de cashewnoten samen met de kokosrasp, rijststroop en zeezout tot een fijne massa.
2. Schep 1/3 van de vulling in een apart bakje. Roer hier 1 tl kurkumapoeder, zwarte peper en een druppeltje sinaasappelolie doorheen. Roer de maca door de rest van de vulling.
3. Maak van de gele vulling 10 kleine balletjes. Verdeel de rest van de vulling om deze balletjes heen. Vorm met je handen de ballen om tot een eivorm. Steek in elk eitje een satéprikker en leg de eitjes minimaal 2 uur in de vriezer totdat ze goed hard en koud zijn.
4. Smelt de chocolade au bain-marie. Dip één voor één de bevroren vulling in de chocolade. Doordat de eitjes bevroren zijn wordt de chocolade direct hard. Bestrooi direct met wat kurkumapoeder zodat de eitjes een goudgele glans krijgen. Leg ze vervolgens op een bakpapiertje. Bewaar de eitjes in de koelkast, diepvries of serveer direct.|1. Maal in de blender of keukenmachine de cashewnoten samen met de kokosrasp, rijststroop en zeezout tot een fijne massa.
2. Schep 1/3 van de vulling in een apart bakje. Roer hier 1 tl kurkumapoeder, zwarte peper en een druppeltje sinaasappelolie doorheen. Roer de maca door de rest van de vulling.
3. Maak van de gele vulling 10 kleine balletjes. Verdeel de rest van de vulling om deze balletjes heen. Vorm met je handen de ballen om tot een eivorm. Steek in elk eitje een satéprikker en leg de eitjes minimaal 2 uur in de vriezer totdat ze goed hard en koud zijn.
4. Smelt de chocolade au bain-marie. Dip één voor één de bevroren vulling in de chocolade. Doordat de eitjes bevroren zijn wordt de chocolade direct hard. Bestrooi direct met wat kurkumapoeder zodat de eitjes een goudgele glans krijgen. Leg ze vervolgens op een bakpapiertje. Bewaar de eitjes in de koelkast, diepvries of serveer direct.