Feito de algas
Você já comeu macarrão de algas? Na verdade, não é macarrão, mas simplesmente algas. E, por isso, é baixo em calorias e extremamente rico em minerais. Com este prato, você dá a si mesmo um impulso natural de iodo e um toque extra delicioso ao macarrão. Com pesto vegano caseiro e tomates frescos.
Curiosidade sobre os tomates: diferentes tipos de vegetais têm efeitos diferentes no corpo. Até mesmo partes diferentes da mesma planta podem ter efeitos diferentes. Uma das razões pelas quais os tomates parecem ter um efeito protetor sobre o coração pode se relacionar ao líquido amarelo em torno das sementes do tomate. Este líquido amarelo contém uma substância que suprime a ativação das plaquetas sanguíneas. As plaquetas podem causar coágulos sanguíneos, que geralmente são a causa de derrames ou ataques cardíacos. Dr. M. Greger explica isso em seu livro How Not To Die. É por isso que escolhemos usar tomates inteiros nesta receita, em vez de tomates peneirados, molho de tomate pronto ou purê de tomate. Nessas opções, você não encontra mais essas sementes!
Esta receita vem do Livro Detox Green Happiness. Dê um impulso extra ao seu corpo com este plano de 7 dias com refeições leves, smoothies e um especial de sucos online.
Ingredients
- 40 g zeewierspaghetti, I Sea pasta
- 300 g cherrytomaatjes
- 1 rode ui
- 1 teentje knoflook
- 1 tl kokosolie
- 15 g basilicum
- 40 g rucola
- 15 g walnoten
- 3 el edelgistvlokken |40 g zeewierspaghetti, I Sea pasta
- 300 g cherrytomaatjes
- 1 rode ui
- 1 teentje knoflook
- 1 tl kokosolie
- 15 g basilicum
- 40 g rucola
- 15 g walnoten
- 3 el edelgistvlokken |40 g zeewierspaghetti, I Sea pasta
- 300 g cherrytomaatjes
- 1 rode ui
- 1 teentje knoflook
- 1 tl kokosolie
- 15 g basilicum
- 40 g rucola
- 15 g walnoten
- 3 el edelgistvlokken
Instructions
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Kook de zeewierpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in ongeveer 15 minuten gaar.
3. Leg de cherrytomaatjes op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats in de oven voor 15-20 minuten.
4. Doe een 1/2 teentje knoflook, basilicum, rucola, walnoten en edelgistvlokken in een blender of keukenmachine. Blend tot een gladde pesto.
5. Snij de ui en andere helft van de knoflook fijn. Verhit 1 tl kokosolie in een pan. Bak de ui en knoflook zachtjes op in een koekenpan.
6. Giet de zeewierpasta af en voeg toe aan de ui en knoflook. Roer vervolgens de pesto door de zeewierpasta. Breng op smaak met zout en peper en serveer met de tomaatjes en wat blaadjes basilicum. |1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Kook de zeewierpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in ongeveer 15 minuten gaar.
3. Leg de cherrytomaatjes op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats in de oven voor 15-20 minuten.
4. Doe een 1/2 teentje knoflook, basilicum, rucola, walnoten en edelgistvlokken in een blender of keukenmachine. Blend tot een gladde pesto.
5. Snij de ui en andere helft van de knoflook fijn. Verhit 1 tl kokosolie in een pan. Bak de ui en knoflook zachtjes op in een koekenpan.
6. Giet de zeewierpasta af en voeg toe aan de ui en knoflook. Roer vervolgens de pesto door de zeewierpasta. Breng op smaak met zout en peper en serveer met de tomaatjes en wat blaadjes basilicum. |1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Kook de zeewierpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in ongeveer 15 minuten gaar.
3. Leg de cherrytomaatjes op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats in de oven voor 15-20 minuten.
4. Doe een 1/2 teentje knoflook, basilicum, rucola, walnoten en edelgistvlokken in een blender of keukenmachine. Blend tot een gladde pesto.
5. Snij de ui en andere helft van de knoflook fijn. Verhit 1 tl kokosolie in een pan. Bak de ui en knoflook zachtjes op in een koekenpan.
6. Giet de zeewierpasta af en voeg toe aan de ui en knoflook. Roer vervolgens de pesto door de zeewierpasta. Breng op smaak met zout en peper en serveer met de tomaatjes en wat blaadjes basilicum.