Delicioso, saudável e à base de plantas
Comer saudável na Espanha, difícil? Não em Barcelona. Na verdade, é quase impossível não notar os juice bars e hotspots saudáveis. Gabriëlle passou 4 dias em Barcelona, alugou uma bicicleta e percorreu o máximo de hotspots saudáveis que conseguiu. Aqui estão eles.
Surf House Barcelona – Carrer l’Almirall Aixada 22
Na praia e decorado como uma espécie de casinha de praia com mesas em formato de pranchas de surf: isso é o Surf House Barcelona. O pessoal aqui é muito simpático e também fiquei feliz com o cardápio. Nem tudo é vegan, mas eles indicam com símbolos o que é vegan. Eu escolhi a Buddha Bowl e os Spring Rolls, não só fotogênicos, mas também deliciosos.
Quinoa Bar Vegetarià – Travessera de Gràcia 203
Relativamente perto da Sagrada Família está o Quinoa Bar. Um pequeno restaurante que serve principalmente como take away. Curiosidade: a senha do wifi é ‘meatismurder’. Além de dezenas de sucos, eles têm hambúrgueres, sanduíches de salsicha e saladas saborosas. E tudo é vegetariano, com muitas opções veganas.
DosTrece – Carrer Carme 40
Eu passei por este restaurante por acaso quando vi um letreiro com ‘Vegan Pancakes‘. DosTrece parece ser uma balada nos finais de semana e um restaurante durante a semana. Além dos pratos normais de almoço e brunch, têm Vegan French Toast, Vegan Pancakes e mais. Um detalhe: o xarope de bordo não é verdadeiro xarope de bordo.
Teresa Carles – Carrer de Jovellanos 2
Se você está procurando comida gostosa e saudável, precisa ir a uma das lojas da Teresa Carles. De uma juçaria a um take away, mas também Flax & Kale faz parte desta empresa saudável. Não tive tempo em quatro dias para visitar todas as lojas, mas escolhi a refeição take away na Teresa’s Stairway to Health: hambúrgueres veganos (o Best Veggie Burger e o Incredible Buckwheat Burger – em um pão sem glúten) com a sobremesa de rainbow pie (sem glúten e vegana)! Delicioso!
La Boqueria – La Rambla 91
Na famosa rua La Rambla você encontra – entre cafés e grandes cadeias de lojas – um verdadeiro mercado de alimentos chamado La Boqueria. Aqui você pode comer tapas típicas espanholas (geralmente não tão veganas), mas também encontrar frutas frescas ou comprar frutas em uma tigela.
Veggie Garden – Carrer dels Àngels 3
De sucos espremidos na hora aos Thalis (prato indiano) mais deliciosos: você encontra tudo isso no Veggie Garden! Dica: se você pedir um menu por €8,50(!) você recebe uma entrada, um prato principal, bebida e sobremesa. Por apenas €8,50.
Flax & Kale – Carrer dels Tallers 74B
Se você gosta de coisas bem cuidadas, o Flax & Kale é o lugar certo para você. Na manhã de domingo, está sempre cheio e eu entendo por quê: no cardápio você encontra coisas fantásticas como iogurte vegano ou bagels com vegan queijo. Não só a comida é deliciosa, como também os detalhes foram bem pensados (leia-se: sofás com estofados florais e menus com ilustrações de flores e frutas). Ponto negativo: o chá que me serviram estava frio. Está com fome? Escolha outra coisa. Meu (muito gostoso!) iogurte vegano veio em um potinho minúsculo (mas custou cerca de 8 euros).
La Vegetalia – Carrer dels Escudellers 54
No bairro Barri Gotic você encontra La Vegetalia, um restaurante vegetariano com muitas opções veganas. O restaurante é um pouco o oposto de moderno e o pessoal que me atendeu naquele dia não foi muito simpático. Tudo aqui é orgânico e muito vem do próprio jardim. No menu? Desde nuggets de tofu e cogumelos shiitake até paella vegetariana. Eu escolhi a sopa de miso, batatas bravas (vegan, claro) e tacos de soja. E foi bom. Se você estiver viajando com alguém que nunca comeu vegetariano ou vegano, talvez seja melhor não levá-lo aqui, os sabores não são muito convincentes.
The Coconut Club
Lá no final do calçadão na praia está o The Coconut Club, onde você pode pegar cocos frescos e batatas fritas de batata-doce.
Playa de Barceloneta
Na praia de Barcelona você encontra muitos restaurantes e bares onde pode comer healthy, vegetariano e até vegano.
Teresa’s
O local perfeito para sucos, mas também têm bolos e tortas veganos deliciosos!
Localização: Carrer de l’Argenteria, 31, 08003 Barcelona
Parc de Montjuïc
Três coisas legais de uma só vez: subir de teleférico, uma vista deslumbrante e o super fotogênico parque de cactos (Jardim de Cactos de Montjuïc).
Alugar bicicletas
Em vários locais você pode alugar uma bicicleta (a partir de 5 euros por dia!) para que possa passear pela cidade ou pela orla com bom tempo.
Por fim: cuide dos seus pertences
Barcelona é famosa por seus batedores de carteiras e, nos quatro dias que estive lá, alguém também tentou roubar minha bolsa. Do ônibus do aeroporto para o centro, a mala de um casal britânico que estava atrás de mim foi roubada. Fique de olho, portanto.