Restaurantes veganos em Viena
Você acha que só pode se deliciar com apfelstrudel e Wiener schnitzel em Viena? De jeito nenhum. Apesar de esta cidade ter uma enorme história, é também um lugar supermoderno. Você não precisa se esforçar muito para encontrar os restaurantes veganos mais legais. A editora-chefe Gabriëlle esteve três dias nesta bela cidade e reuniu alguns hotspots interessantes.
Veggiezz
Em nada menos que três locais em Viena encontra-se o Veggiezz, um restaurante com pratos veganos e muitas opções sem glúten. Eu optei pelos hambúrgueres veganos sem glúten com batata-doce frita com maionese vegana e rosé vegano. Mas no cardápio ainda há sopas, saladas, sanduíches, wraps, bifes veganos, sobremesas e até uma fileira inteira de vinhos veganos. Se estava gostoso? Delicioso!
Tian Bistro
Procurando comida vegana, mas em um restaurante típico vienense? Bem-vindo ao Tian Bistro. Este pequeno restaurante com um terraço acolhedor está em uma rua encantadora. Com a ajuda de uma legenda extensa, é indicado quais pratos são veganos ou contêm possíveis alérgenos. Eu escolhi o Tian ‘Raphaello’ (aqueles doces de coco) com molho de shiitake, salada de pepino e algas, e a limonada de hibisco caseira. Delicious!
Delicious Vegan Bistro
Perto do popular Naschmarkt está o Delicious Vegan Bistro. Este pequeno, porém aconchegante terraço tem pratos variados. Desta vez no menu? Um curry de batata-doce e uma tigela de abacate com noodles pretos. E a proprietária é muito querida. Gostamos!
Un Petit Café
No MuseumsQuartier, você encontra o lindo, porém acolhedor, terraço do Un Petit Café. Aqui você pode desfrutar de um café vegano, limonada orgânica ou uma sopinha (eventualmente vegana). O proprietário é super amado e tem paixão pelo que faz, percebe-se logo. Um lugar muito agradável!
Neni
No popular Naschmarkt, você encontra o descolado Neni. Eles têm algumas opções vegetarianas (como o hambúrguer vegetariano) e também algumas opções veganas, como a berinjela caramelizada com arroz. Delicioso!
Denn’s Biomarkt
Nos supermercados regulares em Viena, você já encontra muitos produtos orgânicos e veganos, mas o Denn’s Biomarkt é imbatível (só a seção de chocolates veganos, já é um paraíso!). Amamos!
Veganista
Com vontade de um sorvete? Que sorte. No Veganista você encontra os sorvetes veganos mais gostosos.