Com mozzarella vegana
Acredite em nós: esta pizza é super fácil de fazer, fica pronta rapidamente e, secretamente, é muito mais saudável do que uma pizza de entrega.
Você pode fazer uma massa de pizza facilmente com farinha, água e uma pitada de sal. Mas se você acha que é muito trabalho, basta comprar uma massa de pizza pronta ou massa que você só precisa abrir.
Você quase nunca nos verá usando variações prontas de queijo à base de plantas. Mas secretamente é bem gostoso de vez em quando, especialmente quando você sente falta do sabor do queijo! Sendo honesto: uma pizza com mozzarella é (mesmo para veganos) muito gostosa. Portanto, aqui está! Uma variação vegetal de mozzarella que você encontra em um supermercado orgânico.
Quer fazer mozzarella vegana? É muito fácil com castanhas de caju! Explicamos isso nesta receita do Portobello Caprese.
Nossa missão é inspirar o máximo de pessoas possível a comer mais vegetal e saudável. Já dezenas de milhares de pessoas seguiram o Your 50 Days of Green Happiness. Para inspiração na cozinha, informações sobre sua saúde e 50 cardápios diários completos, incluindo listas de compras.
Ingredients
- 230 g pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- 2 teentjes knoflook
- 2 citroenen
- 1 el olijfolie
- 1 tl zeezout
- 1 tl zwarte peper
- 2 el gedroogde oregano
- 2 el sesamzaadjes
- 75 g spinazie
- 160 g artisjokharten
- 1 bolletje (60 g) vegan mozarella alternatief (optioneel)
- 2 el edelgistvlokken
- 1/2 bakje tuinkers of kiemen|230 g pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- 2 teentjes knoflook
- 2 citroenen
- 1 el olijfolie
- 1 tl zeezout
- 1 tl zwarte peper
- 2 el gedroogde oregano
- 2 el sesamzaadjes
- 75 g spinazie
- 160 g artisjokharten
- 1 bolletje (60 g) vegan mozarella alternatief (optioneel)
- 2 el edelgistvlokken
- 1/2 bakje tuinkers of kiemen|230 g pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- 2 teentjes knoflook
- 2 citroenen
- 1 el olijfolie
- 1 tl zeezout
- 1 tl zwarte peper
- 2 el gedroogde oregano
- 2 el sesamzaadjes
- 75 g spinazie
- 160 g artisjokharten
- 1 bolletje (60 g) vegan mozarella alternatief (optioneel)
- 2 el edelgistvlokken
- 1/2 bakje tuinkers of kiemen
Instructions
1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het pizzadeeg uit en leg op een met bakpapier beklede ovenplaat. Snij de knoflook klein. Rasp 1 citroen en pers uit.
2. Smeer het pizzadeeg in met de olijfolie, knoflook, citroenrasp van 1 citroen, 3 el citroensap, zout, peper, gedroogde oregano en sesamzaadjes. Zorg dat ook de randjes lekker ingesmeerd zijn.
3. Verdeel de spinazie over de bodem. Snij de artisjokharten klein en verdeel over de pizza.
4. Snij de plantaardige mozarella in plakken. Verdeel over de pizza en bestrooi met edelgistvlokken.
5. Snij de andere citroen in plakken en leg deze op de pizza. Bak in het midden van de oven in ongeveer 10 minuten goudbruin.
6. Maak af met de kiemen en wat versgemalen zwarte peper. Eet smakelijk!|1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het pizzadeeg uit en leg op een met bakpapier beklede ovenplaat. Snij de knoflook klein. Rasp 1 citroen en pers uit.
2. Smeer het pizzadeeg in met de olijfolie, knoflook, citroenrasp van 1 citroen, 3 el citroensap, zout, peper, gedroogde oregano en sesamzaadjes. Zorg dat ook de randjes lekker ingesmeerd zijn.
3. Verdeel de spinazie over de bodem. Snij de artisjokharten klein en verdeel over de pizza.
4. Snij de plantaardige mozarella in plakken. Verdeel over de pizza en bestrooi met edelgistvlokken.
5. Snij de andere citroen in plakken en leg deze op de pizza. Bak in het midden van de oven in ongeveer 10 minuten goudbruin.
6. Maak af met de kiemen en wat versgemalen zwarte peper. Eet smakelijk!|1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het pizzadeeg uit en leg op een met bakpapier beklede ovenplaat. Snij de knoflook klein. Rasp 1 citroen en pers uit.
2. Smeer het pizzadeeg in met de olijfolie, knoflook, citroenrasp van 1 citroen, 3 el citroensap, zout, peper, gedroogde oregano en sesamzaadjes. Zorg dat ook de randjes lekker ingesmeerd zijn.
3. Verdeel de spinazie over de bodem. Snij de artisjokharten klein en verdeel over de pizza.
4. Snij de plantaardige mozarella in plakken. Verdeel over de pizza en bestrooi met edelgistvlokken.
5. Snij de andere citroen in plakken en leg deze op de pizza. Bak in het midden van de oven in ongeveer 10 minuten goudbruin.
6. Maak af met de kiemen en wat versgemalen zwarte peper. Eet smakelijk!