Grönkål på din pizza?!? Ja!
Vill du toppa din pizza på ett annat sätt än med tomatsås? Använd hummus! Du kan naturligtvis köpa färdig hummus, men att göra hummus själv är hemligt enkelt. Ett grundrecept kan du hitta här.
Vi har nu lagt pizzabottnen i ugnen tillsammans med hummus och rödbeta, men du kan också först lägga bottnen i ugnen och sedan toppa den.
Använd en hemmagjord pizzabotten eller en färdigköpt, beroende på smak. Med grönsaker inblandade, extra tunn eller glutenfri.
Du kan också toppa din pizza på detta sätt: Crunchy Indian eller Double Green pizza.
Ingredients
- 1 pizzabodem
- 2 eetlepels hummus (smaak naar keuze)
- ½ rauwe rode biet, met dunschiller gesneden.
- 1 handje gesneden boerenkool
- sap van ½ citroen
- snufje zeezout
- 1 eetlepel pijnboompitten|1 pizzabodem
- 2 eetlepels hummus (smaak naar keuze)
- ½ rauwe rode biet, met dunschiller gesneden.
- 1 handje gesneden boerenkool
- sap van ½ citroen
- snufje zeezout
- 1 eetlepel pijnboompitten|1 pizzabodem
- 2 eetlepels hummus (smaak naar keuze)
- ½ rauwe rode biet, met dunschiller gesneden.
- 1 handje gesneden boerenkool
- sap van ½ citroen
- snufje zeezout
- 1 eetlepel pijnboompitten
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Besmeer de hummus over de pizzabodem.
- Schil de rode biet en snijd in hele dunne plakken met een dunschiller.
- Zet de pizza in het midden van de oven en bak in ongeveer 10 minuten goudbruin.
- Doe de boerenkool in een kom samen met een snufje zeezout en het citroensap. Masseer 5 minuten lang, totdat de boerenkool zacht wordt.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan in 3 minuten bruin.
- Haal de pizza uit de oven, verdeel de boerenkool en pijnboompitten er overheen. Eet smakelijk!
|
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Besmeer de hummus over de pizzabodem.
- Schil de rode biet en snijd in hele dunne plakken met een dunschiller.
- Zet de pizza in het midden van de oven en bak in ongeveer 10 minuten goudbruin.
- Doe de boerenkool in een kom samen met een snufje zeezout en het citroensap. Masseer 5 minuten lang, totdat de boerenkool zacht wordt.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan in 3 minuten bruin.
- Haal de pizza uit de oven, verdeel de boerenkool en pijnboompitten er overheen. Eet smakelijk!
|
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Besmeer de hummus over de pizzabodem.
- Schil de rode biet en snijd in hele dunne plakken met een dunschiller.
- Zet de pizza in het midden van de oven en bak in ongeveer 10 minuten goudbruin.
- Doe de boerenkool in een kom samen met een snufje zeezout en het citroensap. Masseer 5 minuten lang, totdat de boerenkool zacht wordt.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan in 3 minuten bruin.
- Haal de pizza uit de oven, verdeel de boerenkool en pijnboompitten er overheen. Eet smakelijk!