Med svarta bönor och eteriska oljor
Snacks- och proteinbarer är fantastiska tilltugg när du är på språng och hungrig och i mataffären på stationen. Att göra dem själv är verkligen inte så svårt, supergott och dessutom hälsosammare. Dessutom sparar du mycket pengar och samtidigt minskar du plastförpackningarna.
Eteriska oljor från doTERRA
Du kan tillsätta alla möjliga nyttiga ingredienser i barerna. Självklart ger du dem en extra boost genom att tillsätta några droppar eterisk olja. För dessa barer har jag valt ingefära och kardemumma eterisk olja. Kardemumma har en lugnande effekt på magen när du tar den. Det hjälper också till att andas bättre. I Asien används det ofta i te och söta snacks.
Vill du lära dig mer om eteriska oljor och vilka som är säkra att inta? Kom till en gratis Introduktions-Masterclass.
Proteinrik tack vare svarta bönor
Den hemliga ingrediensen i dessa barer är svarta bönor. Du märker dem inte, men de gör dessa barer mer mättande och hälsosamma. Utan att de innehåller massor av fett och socker! Det får du nämligen när barer huvudsakligen består av torkad frukt och nötter.
Gör direkt extra många av dessa barer eftersom de kan sparas länge i en sluten burk i kylskåpet eller frysen.
Det vackra porslinet som dessa goda barer presenteras på är hållbart, rättvist handlat och handgjort från The Table. Den hållbara outfiten som Tessa bär kommer från Studio Ne9en och fotot är taget i Fabriek Zuidermeer.
Ingredients
- '- 50g havermout
- - 30g gebroken hennepzaad of hennep eiwitpoeder
- - 3 el cacapoeder
- - 1 tl kaneel
- - Snufje zeezout
- - 240g gekookte zwarte bonen
- - 300g verse dadels, ontpit
- - 2 el kokosolie
- - 50g pistachenootjes
- - 2 druppels Cardamom essentiële olie
- - 2 druppels Ginger essentiële olie|- 50g havermout
- - 30g gebroken hennepzaad of hennep eiwitpoeder
- - 3 el cacapoeder
- - 1 tl kaneel
- - Snufje zeezout
- - 240g gekookte zwarte bonen
- - 300g verse dadels, ontpit
- - 2 el kokosolie
- - 50g pistachenootjes
- - 2 druppels Cardamom essentiële olie
- - 2 druppels Ginger essentiële olie|- 50g havermout
- - 30g gebroken hennepzaad of hennep eiwitpoeder
- - 3 el cacapoeder
- - 1 tl kaneel
- - Snufje zeezout
- - 240g gekookte zwarte bonen
- - 300g verse dadels, ontpit
- - 2 el kokosolie
- - 50g pistachenootjes
- - 2 druppels Cardamom essentiële olie
- - 2 druppels Ginger essentiële olie
Instructions
- Blend de havermout in de blender tot havermeel en meng in een kom met het hennepzaad, cacaopoeder en snufje zeezout.
- Doe de bonen samen met de dadels en kokosolie in een keukenmachine of blender en maal fijn. Helemaal fijnmalen is niet nodig, want een beetje structuur in je repen is wel lekker.
- Hak de pistachenootjes fijn. Roer deze samen met de druppels essentiële olie door het mengsel.
- Bekleed een bakblik of platte schaal met bakpapier. Leg hier op het mengsel en vorm een vierkant van ongeveer 2cm dik. Serveer direct of zet minimaal 1 uur in de koelkast. Daarna kun je ze gemakkelijker in repen snijden.
- Je kunt de repen afzonderlijk in bakpapier verpakken. Handig om mee te nemen en leuk om uit te delen!
|
- Blend de havermout in de blender tot havermeel en meng in een kom met het hennepzaad, cacaopoeder en snufje zeezout.
- Doe de bonen samen met de dadels en kokosolie in een keukenmachine of blender en maal fijn. Helemaal fijnmalen is niet nodig, want een beetje structuur in je repen is wel lekker.
- Hak de pistachenootjes fijn. Roer deze samen met de druppels essentiële olie door het mengsel.
- Bekleed een bakblik of platte schaal met bakpapier. Leg hier op het mengsel en vorm een vierkant van ongeveer 2cm dik. Serveer direct of zet minimaal 1 uur in de koelkast. Daarna kun je ze gemakkelijker in repen snijden.
- Je kunt de repen afzonderlijk in bakpapier verpakken. Handig om mee te nemen en leuk om uit te delen!
|
- Blend de havermout in de blender tot havermeel en meng in een kom met het hennepzaad, cacaopoeder en snufje zeezout.
- Doe de bonen samen met de dadels en kokosolie in een keukenmachine of blender en maal fijn. Helemaal fijnmalen is niet nodig, want een beetje structuur in je repen is wel lekker.
- Hak de pistachenootjes fijn. Roer deze samen met de druppels essentiële olie door het mengsel.
- Bekleed een bakblik of platte schaal met bakpapier. Leg hier op het mengsel en vorm een vierkant van ongeveer 2cm dik. Serveer direct of zet minimaal 1 uur in de koelkast. Daarna kun je ze gemakkelijker in repen snijden.
- Je kunt de repen afzonderlijk in bakpapier verpakken. Handig om mee te nemen en leuk om uit te delen!