I denna video lär du dig:
- Hur du gör en läcker äppelpaj utan att baka.
- Varför denna tårta också är en väldigt hälsosam frukost.
- Vilken essentiell olja som ger äpplena den härliga kryddiga smaken.
- Hur du kan använda essentiella oljeblandningen till mer.
Obearbetade, färska, växtbaserade ingredienser
För botten av dessa tårtor använder vi dadlar, havregryn och lite nötsmör. Superenkelt och antagligen ingredienser du redan har hemma! Du behöver inte grädda botten, utan forma dem till en tårtförning i formarna. Därefter steker du upp äpplet med en nypa kanel och lite citronsaft. Gott med några nötter, som valnötter eller pecannötter. Fyll tårtformarna med det och klart!
Gott att servera med lite kokosyoghurt.
En droppe för en skyddande effekt
Till äpplena lägger vi till den essentiella oljeblandningen OnGuard. Detta är en skyddande blandning av bland annat vild apelsin, kanel, kryddnejlika och rosmarin. Det luktar härligt kryddigt och har både skyddande och rengörande egenskaper. Vi använder denna blandning dagligen. I diffusorn för huset. En droppe bakom våra öron när vi går ut. Eller en droppe i havregrynen, latten eller dessa äppeltårtor för att njuta av blandningens fördelar internt.
Tips: Rör en droppe Wild Orange essentiell olja i kokosyoghurten.
Har du ingen essentiell olja hemma? Lägg istället till lite pepparkakskryddor till äpplena.
Vill du lära dig mer om hur man tar essentiella oljor och hur man använder dem i rätter? Se vår bok Koken met Essentiële Oliën med härliga växtbaserade recept. Eller kom till en online Introduktion Masterclass Essentiella Oljor.
För 1-2 portioner
För äppeltårtan använder vi små springformar på 10×4 cm. Då får du små tårtor där du per tårta kan få ut 1-2 portioner. Beroende på hur hungrig ätaren är, men självklart även om du serverar detta som frukost eller som mellanmål.
Kul även att skära tårtorna i fyra och servera som små mellanmål till teet! Då kan du njuta av dem längre.
Ingredients
- 100 g havermout
- 6 verse dadels, ontpit
- 25g notenpasta
- snufje zeezout
- 1 appel
- 1 eetlepel citroensap
- 1 tl kaneel
- 20 g walnoten
- 2 druppels OnGuard essentiële olie
- optioneel: 50 g kokosyoghurt|100 g havermout
- 6 verse dadels, ontpit
- 25g notenpasta
- snufje zeezout
- 1 appel
- 1 eetlepel citroensap
- 1 tl kaneel
- 20 g walnoten
- 2 druppels OnGuard essentiële olie
- optioneel: 50 g kokosyoghurt|100 g havermout
- 6 verse dadels, ontpit
- 25g notenpasta
- snufje zeezout
- 1 appel
- 1 eetlepel citroensap
- 1 tl kaneel
- 20 g walnoten
- 2 druppels OnGuard essentiële olie
- optioneel: 50 g kokosyoghurt
Instructions
- Doe de havermout samen met de dadels, notenpasta en snufje zout in een kom. Kneed tot een samenhangend deeg.
- Bekleed twee (ingevette) taartvormpjes met het deeg.
- Was de appel, snijd in kwarten, haal het klokhuis eruit en snijd vervolgens in plakken. Meng de appels met het citroensap en kaneel.
- Verhit een koekenpan met goede antiaanbaklaag. Bak daarin de appels ongeveer vijf minuten.
- Breek de walnoten klein en voeg dit toe samen met de druppels essentiële olie.
- Verdeel de appels over de taartvormpjes. Serveer eventueel met wat kokosyoghurt.
|
- Doe de havermout samen met de dadels, notenpasta en snufje zout in een kom. Kneed tot een samenhangend deeg.
- Bekleed twee (ingevette) taartvormpjes met het deeg.
- Was de appel, snijd in kwarten, haal het klokhuis eruit en snijd vervolgens in plakken. Meng de appels met het citroensap en kaneel.
- Verhit een koekenpan met goede antiaanbaklaag. Bak daarin de appels ongeveer vijf minuten.
- Breek de walnoten klein en voeg dit toe samen met de druppels essentiële olie.
- Verdeel de appels over de taartvormpjes. Serveer eventueel met wat kokosyoghurt.
|
- Doe de havermout samen met de dadels, notenpasta en snufje zout in een kom. Kneed tot een samenhangend deeg.
- Bekleed twee (ingevette) taartvormpjes met het deeg.
- Was de appel, snijd in kwarten, haal het klokhuis eruit en snijd vervolgens in plakken. Meng de appels met het citroensap en kaneel.
- Verhit een koekenpan met goede antiaanbaklaag. Bak daarin de appels ongeveer vijf minuten.
- Breek de walnoten klein en voeg dit toe samen met de druppels essentiële olie.
- Verdeel de appels over de taartvormpjes. Serveer eventueel met wat kokosyoghurt.