Vegansk Chokladmousse

I den här videon lär du dig:

• Vad som gör denna chokladmousse låg i fett, men hög i protein.
• Vad tricket är för att göra chokladmoussen ännu fastare.
• Vad denna essentiella olja är gjord av.
• Vad som är andra fördelar med vildapelsins essentiella olja.

Proteinrik och klar på 5 minuter

Denna krämiga chokladmousse tar bokstavligen några minuter att göra! Du kan själv välja om du vill använda mogna avokador eller silkeslen tofu.

Avokador är fulla av nyttiga fetter. Till skillnad från många andra fettkällor innehåller avokador också fibrer och vatten vilket gör dem lättare att smälta.

Vill du hellre göra en chokladmousse som är låg i kalorier (men hög i protein), använd då silkeslen tofu. Silkeslen tofu är mjukare och slätare jämfört med vanlig tofu, vilket gör den utmärkt för efterrätter och tårtor.

Extra smak? Tillsätt essentiell olja

Essentiella oljor är rena växtextrakt och kraftfulla smakämnen i maträtter. Se till att du använder 100% ren essentiell olja från ett märke som testar och som du litar på. Av en essentiell olja behöver du bara en enda droppe för att få en riktig smaksensation. Goda oljor för denna chokladmousse kan vara:

• Vildapelsin
• Lime
• Pepparmynta
• Rosmarin
• Rosa peppar

Matlagning med Essentiella Oljor

Vill du lära dig mer om användning av essentiella oljor i köket? Kolla in vår bok Koken met Essentiële Oliën eller delta i en online Introduktions Masterclass Essentiella Oljor.

Detta vackra porslin kommer från det hållbara märket The Table. Varorna är handgjorda, kombinerade med vintagefynd.

Vegan Chocolademousse|Vegan Chocolademousse|Vegan Chocolademousse

Tessa I den här videon lär du dig: Vad som gör denna chokladmousse låg i fett, men hög i protein. Vad tricket är för att göra chokladmoussen ännu fastare. Vad denna essentiella olja är gjord av. Vad som är andra fördelar med vildapelsins essentiella olja. Proteinrik och klar på 5 minuter Denna krämiga chokladmousse tar bokstavligen […] Artikelen vegan dessert|vegan dessert|vegan dessert European Print This

Serves: 2|2|2 Cooking Time: 5 minuten|5 minuten|5 minuten 5 minuten|5 minuten|5 minuten

Nutrition facts: 140.8|140.8|140.8 calories 6.7|6.7|6.7 fat

Rating: 4.3/5

( 3|3|3 voted )

Ingredients

• 1 avocado of 200g zijdentofu
• 3 verse dadels, ontpit
• 2 eetlepels cacaopoeder
• Snufje zeezout
• 2-3 druppels wilde sinaasappel essentiële olie
• 2 theelepels kokosrasp
• |1 avocado of 200g zijdentofu
• 3 verse dadels, ontpit
• 2 eetlepels cacaopoeder
• Snufje zeezout
• 2-3 druppels wilde sinaasappel essentiële olie
• 2 theelepels kokosrasp
• |1 avocado of 200g zijdentofu
• 3 verse dadels, ontpit
• 2 eetlepels cacaopoeder
• Snufje zeezout
• 2-3 druppels wilde sinaasappel essentiële olie
• 2 theelepels kokosrasp

Instructions

1. Doe de avocado’s of zijdentofu in de blender samen met de dadels, zeezout en essentiële olie.
2. Blend tot een gladde mousse. Zet eventueel even in koelkast om wat op te stijven of serveer direct.
3. Verdeel over vier schaaltjes en strooi er wat kokosrasp overheen.

|

1. Doe de avocado’s of zijdentofu in de blender samen met de dadels, zeezout en essentiële olie.
2. Blend tot een gladde mousse. Zet eventueel even in koelkast om wat op te stijven of serveer direct.
3. Verdeel over vier schaaltjes en strooi er wat kokosrasp overheen.

|

1. Doe de avocado’s of zijdentofu in de blender samen met de dadels, zeezout en essentiële olie.
2. Blend tot een gladde mousse. Zet eventueel even in koelkast om wat op te stijven of serveer direct.
3. Verdeel over vier schaaltjes en strooi er wat kokosrasp overheen.